一、威士忌可以调成什么酒?
威士忌可以调制成多种鸡尾酒,以下是一些常见的威士忌调制酒款:
1. 高球(Highball):将威士忌与冰块放入高球杯中,再加入适量的干姜水或苏打水。
2. 威士忌酸(Whisky Sour):将50ml威士忌、25ml柠檬汁、适量糖浆和半个蛋白放入摇壶中,加入冰块摇匀,最后过滤到加冰的杯子里。若喜欢,可以加入橙皮或樱桃作为装饰。
3. 莫斯科骡子(Moscow Mule):将冰块放入杯中,倒入威士忌、姜汁、青柠汁和苏打水,搅拌均匀即可。
4. 古典(Old Fashioned):将糖块放入杯中,加入适量的威士忌、苦艾水和橙皮屑,用搅拌棒搅拌至糖块溶解,最后加入冰块并搅拌。
5. 尼古拉斯(Nikola):将冰块放入杯中,倒入威士忌、咖啡甜酒和鲜奶,搅拌均匀即可。
6. 长岛冰茶(Long Island Iced Tea):将金酒、伏特加、白兰地、柠檬汁、糖浆和可乐倒入摇壶中,加入冰块摇匀,最后倒入杯中。
以上仅为部分威士忌调制酒款,实际上,威士忌可以搭配各种果汁、饮料和调料,创造出丰富多样的鸡尾酒。在饮用时,可以根据个人口味进行调整。
二、威士忌酸是什么调?
威士忌酸是一种以威士忌为基酒的鸡尾酒饮料,原料有威士忌、柠檬汁、糖浆和冰块,冰块先放入雪克壶中,再把全部材料倒进去,摇匀后,倒入酒杯中,最后放入柠檬片和红樱桃装饰。
威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择,其他的也不是不能选用,只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆,因此度数只有差不多18°左右,并不会太烈,非常容易入口。
威士忌酸的主要原料威士忌 2盎司、鲜榨柠檬汁 3/4盎司、糖浆3/4盎司。
威士忌酸(Whisky Sour)
材料:威士忌 1.5盎司柠檬汁 1/2盎司砂糖 1匙
制法:
1、将威士忌2盎司、鲜榨柠檬汁3/4盎司、糖浆3/4盎司倒入有摇酒器中摇匀后,再加入1杯冰块继续摇和20秒。
2、倒入鸡尾酒杯中,用柠檬角与红樱桃装饰。
三、四玫瑰威士忌能与其他什么酒做成哪些鸡尾酒?
水割り/加冰威士忌(搀水酒) 威士忌+冰+水 一般表示加冰的酒。
这里特指加水加冰的鸡尾酒。而与之对应的是“お汤割り(加热的酒)” 热威士忌托地 原料: 威士忌:45ml,热开水:适量,柠檬片:1片,方糖:1粒。平底杯、搅拌长匙、吸管。做法: 1、把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化。2、倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。3、用柠檬做装饰,最后附上吸管。