法国葡萄酒10大产区?

一、法国葡萄酒10大产区?

法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

二、法国杜拉斯产区葡萄酒的特征?

特征:比较类似波尔多产区的酒,还有就是廉价。性价比高。杜拉斯全称为“杜拉斯山坡”,属法国葡萄酒产地西南大区(Sud-Ouest)。是法国西南产区里的一个法定产区,面积非常的小!由于其所出产的葡萄酒的特征和波尔多比较类似,国内也经常错误地把它当做波尔多的一个产区,其主要品种也是赤霞珠、品丽珠和梅洛.风格多变包括歌海娜,西拉。酒体饱满,红色水果和香料的味道。虽然有高质量的酒,但也多平民酒的产地

三、法国三大葡萄酒产区?

法国最著名的三大葡萄酒产区分别是:波尔多产区、勃艮第产区和香槟产区。

四、亚眠属于法国哪个葡萄酒产区?

法国亚眠属于香槟产区。

香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。

眠(Amiens)是法国北部的一个城市,是皮卡第大区首府和索姆省省会,距离首都巴黎116公里。人口约15万,这里是重要的战略中心,可通达法国北方各地。它拥有法国最宏伟的哥特式大教堂,比巴黎圣母院要大两倍。13世纪的圣母院是哥德式建筑,被列入联合国教科文组织的文化遗产名单。皮卡第博物馆,是儒勒·凡尔纳建立的。他住在漂亮的庞大宅邸中,饰有普维德夏瓦纳的绘画,收藏考古文物和画作(格雷科、弗朗兹哈尔斯、夏尔丹、库尔贝、科罗),还有彩陶和陶器。特别是始于15世纪的圣母山协会的油画,是皮卡第原始艺术的唯一例证,有中世纪的家具和雕刻。皮卡第地区(Picardie)的低洼地蔬菜地,位于亚眠市中心的异色方格花园,是亚眠的宝贵的文化遗产,是人与自然和谐相处的得天独厚的地方,自中世纪起,肥沃的土地产出优质的蔬菜。被沟渠分成小块的耕地形成大片的方格,人们坐木船或平底大船在其间观景,自己也成了风景的一部分。从高速公路A1过来,迎接您的是一个钟楼,这个钟楼是由建筑师奥古斯特·佩雷(Auguste Perret,1874~1954)所设计的,高104米。

除此之外,法国还有其他有名的普通酒产区、阿尔萨斯产区( Alsace ),以芳香和高品质白葡萄酒闻名。卢瓦尔河谷产区( Loire Valley),是法国西部一个大区的名称,西邻大西洋。有着法国后花园之称。勃艮第产区(Bourgogne),位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。汝拉-萨瓦产区 (Juraet Savoie),位于法国东部,靠近瑞士,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。罗纳河谷产区(Rhone Valley),整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。波尔多产区(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。西南产区( Sud - Ouest ),有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒。朗格多克- 鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon),法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。普罗旺斯产区(Provence),位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,法国桃红葡萄酒的诞生地。

五、法国茉莉产区?

主要产在法国与摩洛哥等地,相较之下气味的较淡。

法国香水茉莉,又名卡罗莱纳茉莉,原产美国南部至中美洲,是美国卡罗莱纳州州花。因其轻盈繁盛的小黄花具有茉莉花般的清香而颇受人们喜爱,是一款藤本观赏植物品种。

之所以被冠上“法国香水茉莉”的名字,是因为它会散发使人迷醉的茉莉花幽香,甜滋滋的香味,正如法国的香水。其应用非常广泛,可以做廊架、花海、盆景等各种应用场景。

六、法国干红产区?

答:法国干红产区有波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟产区、卢瓦尔河谷、罗纳河谷和朗格多克鲁西荣产区等

法国红酒等级旧版和新版通用,旧版分四个AOC、VDQS、VdP 和 VdT,新版改为3个AOP、IGP 和 VdF

七、法国香槟产区?

1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。

2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ,位于波尔多以西,大部分地区都以海洋性气候为主,气候温暖湿润,非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道,这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒,也有很多带有浓郁当地特色的土生品种,由于一直以来,波尔多酒商对当地酒的贬低,虽然这里的酒质不错,价格却不高,所以相当的划算,是酒迷选酒的好去处。

3、阿尔萨斯产区:阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为"阿尔萨斯之泪",也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。

4、普罗旺斯—科西嘉岛产区:提起普罗旺斯,就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。

5、朗格多克—鲁西雍产区:朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。

6、隆河谷产区:隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。

7、卢瓦尔河谷产区:卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。

8、汝拉和萨瓦产区:汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille),是当地最璀璨的两颗金色明珠。

八、法国葡萄酒最著名的三大产区?

波尔多产区,勃艮第产区,汝拉和萨瓦产区 。

汝拉和萨瓦产区。汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,虽然葡萄酒产量不大,但却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,具有代表性的是汝拉黄酒和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。

九、法国葡萄酒的十大产区有哪些?

1.波尔多产区

波尔多产区(Bordeaux)位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。温带海洋性气候让产区的天气温和平顺,贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。

2.勃艮第产区

如果说波尔多是法国葡萄酒界的国王,那么勃艮第(Burgundy)就是高贵的皇后。这个位于法国中部的葡萄酒产区出产的葡萄酒享誉全球,被公认为是世界上最优质的葡萄酒产区之一。

3.香槟产区

香槟产区(Champagne)主要受海洋性气候的影响,同时带有大陆性气候特征。因纬度较高,气候相对寒冷,这里种植的多为可适应凉爽气候的葡萄品种。

4.卢瓦尔河谷产区

卢瓦尔河谷产区(Loire Valley)坐落于法国西北部,有着法国后花园之称。

5.西南产区,西南产区(South-West)位于波尔多南侧,有“小波尔多“之称,生产各式各样优质葡萄酒。

6.罗讷河谷产区

罗讷河谷产区(RhoneValley)沿着罗讷河由北向南纵向延伸。

7.阿尔萨斯

阿尔萨斯产区(Alsace)以芳香和高品质的白葡萄酒闻名。

8.朗格多克-鲁西荣产区

朗格多克-鲁西荣产区(Languedoc-Roussillon)属于温暖的地中海气候。

9普罗旺斯产区(Provence)充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草,是法国最古老的产区更是最富盛名最令人神往的桃红葡萄酒圣地。

10.汝拉-萨瓦产区

汝拉-萨瓦产区(JuraetSavoie)是法国10大葡萄酒产区中面积和产量最小的产区,葡萄酒风格独特。

十、法国葡萄酒 ?

法语中找不到“oine maker(酿制葡萄酒者)”及“winery(葡萄酒酿造厂)”这两个英语世界普及的用语。对法国人来说,将葡萄变成酒的人叫做“vigneron”或“viticulteur(酒农、葡萄种植者)”,这两个字强调与葡萄园的关系胜过葡萄转化为酒的过程。至于与酿酒厂相关的法文,则仍沿用“cave(酒窖)”一字,用以泛称流程已经标准化、使用电脑化管控,甚至有着如半导体厂房般外观的现代酒厂。

依照法国传统,除了波尔多、香槟及阿尔萨斯酒区外,所有酒标上最显眼的字莫过于酿酒葡萄的产地名字,酒庄名称往往只以小字体印刷。而新兴的酿酒国家恰好相反,总在酒标上以斗大字体打上酿酒师或酒庄的名字。上述的做法显示出法国酒业坚守传统的使命感,以及深信“酒是葡萄园产物”的观念。新兴酿酒国家的酒庄大多不会反对这种论调,不过美国及澳洲的酒庄通常还是比较强调葡萄在酒厂中的变化过程。1990年之后,这两种观念起了冲突,当时英国的酒类零售商因为不满意某些法国酒区的酒,干脆运送一批澳洲籍或在澳洲受过训练的酿酒师,到法国的合作社去为他们酿制葡萄酒。

在过去,法国葡萄园因为无力购买木制压榨机、酒桶及发酵容器等设备而极少自己进行酿酒。采收的酿酒用葡萄往往送到修道院或酒庄去集中处理。甚至在勃艮第酒区有些自行酿酒的小型葡萄庄园,还是会将酿好的葡萄酒成桶卖给酒商(negociant)去进行混合调配及装瓶销售。今天勃艮第酒区中由“酒庄(domaine)”自行装瓶上市的情形已经越来越普遍,占该地区葡萄酒总产量的比例也日益增加。数世纪来以拥有众多好酒庄闻名的波尔多酒区,也是在第二次世界大战以后,由酒庄而不是酒商装瓶的观念才慢慢建立起来。

20世纪70年代及80年代,有新兴酿酒国家的竞争压力,也有一批经过学院训练的新生代法国酿酒师加入酿酒行列。这些新生代的酿酒精英与前辈在观念和酿酒技术上都非常不同,他们很清楚法国其他酒区的酿酒情况,并且大多会在澳洲或美国的酿酒厂实际工作过。他们偏爱与世界各地的买家交易,而不愿受限于地区性的酒商或合作社;此外他们也乐见于自己的酒庄名称大大方方地出现在酒标上。大约20年前,几乎所有的香槟酒都是由大酒商或合作社生产,而今天,酒农出售自家配制的葡萄酒是很普通的现象。

葡萄酒农之间的竞争非常激烈,他们很清楚一个权威酒评家的好评会带来何等效益,也了解葡萄的栽种技巧只是成就好酒的第一个步骤。更深知葡萄的处理过程对酒的品质与风味有决定性的影响。即使酒是葡萄园的产物,也会因酒厂的处理过程而增进品质。感谢关注前沿葡萄酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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