酒评会上掀翻桌子的是葡萄酒。在一场针对名酒品鉴和评价的活动中，某位品酒师在品尝完一瓶名贵的法国红酒后，突然怒斥这瓶酒的味道坚硬、粗鲁、没有灵魂，并且在桌子上猛烈地掀翻几个酒瓶，引起了现场所有人的惊呼。
据分析，这种法国红酒可能是由于使用过多的橡木桶进行陈酿而导致过于木质化，使得酒的口感偏重且刺激性强，品酒师对其不满的情绪也是因为其失去了葡萄酒应该具有的平衡和复杂性。这次事件也引起了人们对于品酒师在品鉴中的主观判断和耿直评价的思考。
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