一、教父里喝的酒?
教父鸡尾酒
这款酒以苏格兰威士忌和杏仁香甜酒制成,味道浓烈而带有杏仁淡淡的苦涩与香气。
许多酒吧会点燃一根肉桂熏香酒杯,并放在杯口同酒一同端到客人面前。仿佛一只点燃的雪茄,让人想起那个电影里的黑色身影。
二、莫吉托和马提尼哪个档次高?
莫吉托档次高
莫吉托最受大众喜欢的鸡尾酒之一是莫吉托。和其他美味的鸡尾酒一样,它有很强烈的刺激性但是酒里其他成分隐藏了它,提供梦幻般的味道。它真的像一杯柠檬水!由薄荷,与白朗姆酒,酸橙汁和苏打水相结合,得到成品。如果你想要经典配方,可以使用雪碧代替苏打水
三、塔克拉鸡尾酒调制方法?
一、摇混法。
又名摇荡法,英文shake,这种调制法适合于含有浓乳,糖水,石榴糖浆,鸡蛋,奶油等不易搅拌均匀原料的鸡尾酒,或酒精度不高的鸡尾酒。通过手摇操作,达到原料充分混合,除去烈酒的辛辣味。如蛋诺,旁车,曼哈顿,亚历山大,红粉佳人等。
2
/4
二、搅拌法。
英文stir,这种调制法的操作是:将原料放入调酒杯中,放入冰块,用吧匙轻轻搅拌,注意力度不要过大,次数不要过多,一般来回轻搅五周即可。最后套上隔冰器将酒液滤入溜过的酒杯中。所谓“溜杯”,是调酒的专业术语,即调酒前将酒杯做预先降温,方法多样,可以放入冰柜,也可使用冰块,还有很多其他方法。
搅拌法和摇混法看似相同,但二者有区别。搅拌法适用于烈性酒的调制,如马丁尼,生锈钉,教父,黑俄罗斯等。我们可以看出,这些鸡尾酒的配方都只含烈酒,而没有其他如柠檬汁,果汁,糖水等原料。之所以用搅拌不用摇混,是因为摇混会因使用力度大,时间略长而过分冲淡烈酒酒度,这样就使其失去了意义。用搅拌法不仅不会过分冲淡酒液,而且主要目的是在短时间内使酒液充分冷却,改善口感。
3
/4
三、果汁机混合法。
又名电动调和法,英文blend。它是依靠果汁机的电力,将各种原料充分混合。这种方法适用于两种类型的鸡尾酒:一是含有冰末,冰沙,小冰块的鸡尾酒,只有电动调制才能在最短时间内达到最好的显现效果,大冰块通过搅打,变为细小的冰粒,冰晶等而又不融化,有很强的意味和装饰效果。二是含有新鲜水果块的饮料,这里就不局限于鸡尾酒了,更多的是一些花式红茶,花式奶茶,花式咖啡,奶昔等的调制。代表鸡尾酒有霜冻玛格丽特,霜冻达其力,凤梨可乐达,天蝎座,亲亲等。
4
/4
四、直调法。
又名掺对法,直接注入法,英文biuld。这种方法最简单,就是直接在酒杯中加冰块,将原料依次倒入杯中稍加搅拌即可。这种方法适用于“长饮”调制,所谓“长饮”,是指基酒比重低,辅料比重高的鸡尾酒,短饮反之。一般长饮辅料分量大,用雪克壶、调酒杯装的很勉强,因空间局限使原料不宜混合,用果汁机又显得“小题大做”,所以,对于“长饮”类鸡尾酒,特别是含碳酸饮料原料的“长饮”最适合用此法调制,因为碳酸饮料不能摇荡,所以不能用shake法或build法来调制,stir法又会过多的散失碳酸气。代表有金汤力,自由古巴,咸狗,螺丝刀,血玛莉,BB哥连士,古典,马颈等。
需要特别指出的是,在直调法中有一种叫做“漂浮法”的,它也属于直调法的范畴,英文float。此法比较独特,它是利用原料糖分比重不同的原理调制的鸡尾酒。调制时使用吧匙背靠住酒杯内壁,用量酒器或滴管慢慢将酒按含糖比重的不同依次加入杯中,达到分层效果,糖分最大的在最下层。调制时应注意掌握“三度”:力度,速度和角度,以免造成酒液分层不明显或酒液部分混合。风靡世界的彩虹酒就是典型代表。除此之外,还有B-52轰炸机,B和B,天使之吻等。这种方法可以调侃的称为“杯壁下流”法。
四、怎么兑洋酒?
兑洋酒的方法可以根据个人口味来调配,这里给出一个基本的兑酒方法:
1. 准备好你喜欢的洋酒和其他配料,比如果汁、苏打水、汽水、果味饮料等。
2. 确定要兑酒的比例。洋酒通常以杯装为单位,一般会按照任何配料的四分之一或三分之一来兑酒,这样可以控制酒精的含量和口感。你可以根据个人口味和喜好进行调整。
3. 准备一个玻璃杯或鸡尾酒杯,加入适量的冰块。
4. 根据要兑入的配料,将洋酒倒入杯中。
5. 慢慢地加入其他配料,充分搅拌均匀。
6. 根据个人口味,可以再添加适量的冰块或调整配料比例。
7. 最后,根据需要可以装饰杯子的边缘或表面,如加一片柠檬或橙子片、撒上糖粉等。
注意事项:
- 兑洋酒时要根据个人口味来调整配料的比例和种类,以获得最佳的口感。
- 如果不确定如何调配,可以参考鸡尾酒配方表或网上的酒谱,跟着指示来兑制。
- 喝酒时要适量,不要过量饮用,尤其是在驾驶或进行其他需要注意安全的活动前。
五、酒吧点什么酒比较有逼格?
您好,以下是一些有逼格的酒品推荐:
1. 香槟(Champagne):香槟是法国产的一种高级气泡酒,是庆祝或特殊场合的必选饮品。
2. 龙舌兰酒(Tequila):龙舌兰酒是一种墨西哥产的烈酒,通常用于制作玛格丽特鸡尾酒或直接饮用。
3. 龙虎斗(Sambuca):龙虎斗是一种来自意大利的甜酒,口感清新,适合作为饮后酒。
4. 清酒(Sake):清酒是一种日本产的传统酒类,口感清爽,通常与日本料理搭配食用。
5. 马提尼(Martini):马提尼是一种来自意大利的鸡尾酒,口感鲜美,适合作为开胃酒。
6. 白兰地(Brandy):白兰地是一种由葡萄酒蒸馏而成的高级烈酒,口感醇厚,适合作为晚宴酒。
7. 葡萄酒(Wine):葡萄酒是一种传统饮品,适合与各种美食搭配食用,口感优雅。
以上酒品都是比较有逼格的选择,但在选择酒品时还需根据自己的口味和场合进行选择。
六、调酒的名字有哪些?
波斯猫Pussy Foot
21点Black Jack
皇家宾治Punch Royal
蓝色玛格丽特Blue Margarita
柠檬杂饮Lemon Squash
日出Tequila Sunrise
水果达奇利Fruit Daiquiri
性感沙滩Sex on the beach
雪球Snow Ball
椰林飘香Pina Colado
杂果宾治Fruit Punch
红绿灯Traffic Light
浪漫之吻French Kiss
史丁格Stinger
葡萄美酒夜光杯Grape Shot
巧克力马提尼Chocolate Martini
黑母狗Black Bitch
深红母狗Crimson Bitch
生锈长钉Rusty Spike
大黄蜂Bumble Bee
奇异特其拉Tequila Surprise
911特饮911 shot
情人的眼泪Gold Margarita
彩虹鸡尾酒Rainbow Cocktail
红衣女郎Lady in Red
黑 寡 妇Black Widow
血与沙Blood and Sand
蓝色达其利Blue Daquiri
蓝礁湖Blue Lagoon
蓝色通宁水Blue Tonic
都柏林Dubliner
杜本内鸡尾酒Dubonnet Cocktail
当D.O.M Cocktail
法式马天尼French Martini
白兰地鸡尾酒Brandy Cocktail
豪华白兰地Brandy Plush
苹果马提尼Apple Martini
苹果杰克Apple Jack Cocktail
杏仁酒Apricot Cocktail
香蕉达其利Banana Daiquiri
加勒比日出Caribbean Sunrise
胜者为王Winner's
金门桥Golden Gate Bridge
金菲斯Gin Fizz
青草蜢Grasshopper
秀兰邓波儿Shirley Temple
威士忌酸Whisky Sour
调酒师Bartender
天使之吻Angel's Kiss
亚历山大Alexander
黄金梦Golden Dream
教父God Father
古典Old Fashion
银菲士Silver Fizz
黑俄罗斯Black Russian
咸狗Salty Dog
干马天利Dry Martini
林堡坚尼Flaming Lamborgnini
哈维撞墙Harvey Wallbanger
蓝鸟Blue Bird
新加坡司令Singapore Sling
汤姆可林Tom Collins
珊瑚礁Coral Reef
琴蕾Gimlet
卡萨布兰卡Casablanca
血腥玛丽Bloody Mary
玛格丽特Margarita
红粉佳人Pink Lady
曼哈顿Manhattan
环游世界Around the World
侧车Side Car
螺丝钻Screwdriver
长岛冰茶Long Island Iced Tea
H 和 HHalf & Half
B-52轰炸机B-52 Bombing
自由古巴Cuba Liberty
浪漫鸡尾酒XYZ
奥林匹克Olympic
玫瑰
青草猛
蓝色玛格丽特
特基拉日出
盐狗
秀兰?邓波儿
彩虹
螺丝刀
自由古巴
金汤力
薄荷啤酒
烟
血玛丽
天使之吻
马天尼
曼哈顿
红粉佳人
边车
新加坡司令
流行鸡尾酒 魅惑众生
花间轻语
紫色面具
红唇
翠鸟乐园
旅程
蓝魔之泪
玛鲁鲁
胡椒博士
地震
葡萄酒考比勒
七、酒吧教父是什么酒?
是一种鸡尾酒。教父(God Father),烈度为3.5,褐色鸡尾酒。以苏格兰威士忌基酒,配以杏仁香甜酒制成。此款鸡尾酒与克鲍拉导演的著名美国黑帮影片《教父》同名,它是以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成。杏仁甜酒的使用决定了此款鸡尾酒的味道。
八、摩羯女爱喝啥酒?
没有一个定论,因每个摩羯女的口味不一样但是一般可以根据摩羯女的兴趣和个性来选择她们喜欢的酒同样,大部分摩羯女都比较勤劳,沉稳,超级可爱,也有一些摩羯女比较喜欢红酒和白兰地等比较有档次的酒品要真正让摩羯女喜欢上一款酒,还需要根据她的喜好和个人口味去寻找最合适的,最能引起她们好奇心和心动的酒品,才能令她们顺口又满意