白酒品牌?

一、白酒品牌?

茅台,五粮液,泸州老窖,汾酒,老白干,金种子酒等等

二、长沙的白酒品牌?

1.大曲:长沙大曲酒厂是中国最早的白酒厂之一,也是长沙最有名的白酒品牌之一。大曲酒厂创建于1927年,是中国第一家大规模生产白酒的企业。

2.茅台:茅台酒厂位于湖南省长沙市,是中国最著名的白酒品牌之一。茅台酒厂始建于1728年,是中国最早的酿酒企业之一。

3.泸州老窖:泸州老窖酒厂位于湖南省长沙市,是中国最早的白酒品牌之一。泸州老窖酒厂创建于1728年,是中国最早的白酒品牌之一。

4.西凤:西凤酒厂位于湖南省长沙市,是中国最早的白酒品牌之一。西凤酒厂创建于1728年,是中国最早的白酒品牌之一。

5.古井贡:古井贡酒厂位于湖南省长沙市,是中国最早的白酒品牌之一。古井贡酒厂创建于1728年,是中国最早的白酒品牌之一。

6.雷司令:雷司令酒厂位于湖南省长沙市,是中国最早的白酒品牌之一。雷司令酒厂创建于1728年,是中国最早的白酒品牌之一。

三、于谦的白酒品牌?

谦(哥)酒,

合作方是北京伍盛瑞源酒业有限责任公司(香山酒窖),之后于谦还在京东进行了众筹,众筹价格为99元/瓶起,容量为375ml!而另据众筹方香山酒窖称谦(哥)酒市场预期价188元左右。本来众筹的预计金额是30万元,结果于谦因为人气太高,加上岳云鹏孙越等德云社演员以及圈内好友黄健翔一起助势,最终筹到76万元。因为超额完成目标,所以市场预期价格也水涨船高,后来市面上一斤装52度白酒价格是580元,42度白酒价格是480元。

四、山东白酒哪个品牌最好,山东白酒品牌?

云门陈酿最好。

这款酒被山东酒友称为“山东最好的酒”,亦是北方第一酱,属于中国十大酱香型白酒之一,是它推开了酱香白酒的门,09年,云门陈酿与茅台酒、郎酒共同制定酱酒国家标准,为酱香型白酒做出了突出贡献。

1、孔府家宴

“喝孔府家宴,作天下文章。”,这就是孔府家宴,它是著名的白酒品牌之一。

2、景芝白乾

作为中国酒史上最早的高粱大曲酒,景芝白乾的地位自然不容小视。

3、兰陵王

作为老酒的代表,兰陵王酒至今已有3000多年的历史,它是为了纪念历史上的“兰陵王”而打造的好酒,寓意着“勇敢智慧正义”。

4、古贝春

浓香型优质白酒,传承老窖工艺,甜绵悠长,余香不减。

5、扳倒井

对于这款酒,给人印象最深的不是它的味道,而是它拿奖拿到手软,基本上每年都在拿奖,在山东酒界,它可谓是“获奖王”。

五、什么品牌的白酒物美价廉?

以下内容纯干货分享,无好物推荐。

汾酒旗下的红盖玻汾。

红星二锅头旗下的蓝瓶绵柔8陈酿。

洋河旗下的青瓷。

西凤酒旗下的绿脖。

差不多了。这几款都是经典口粮酒。而且口碑都超级好。

我是超级喜欢红盖玻汾的。

六、山东白酒有哪些品牌?

随便扯淡几句白酒。

中国酒的起源很早,已经很难查清年代了。但葡萄酒与啤酒的是引进的,并在山东起源。

南北朝《齐民要术·笨符本切曲并酒》记载有“河东颐白酒法”,是一种白色的浊酒。《齐民要术》所记载的酒类品种已经比较丰富,河东颐白酒只是其中一种。其中还记载一种白醪酒,是糯米甜酒,应该是今天黄酒的前身。

北魏时代,贾思勰在《齐民要术》里记载了10种制曲方法,按当时的习惯分为神曲、白醪曲、笨曲、法曲四种类型。他记载了造酒法有43种,其中神酒法9种,酿白醪酒法1种,笨曲酒法26种,法酒法7种。工艺大体相同,都属于米酒酿造。

这是中国有文字可查的酒的起源,所以,我们推断出古人主要喝黄酒。

而白酒是后来发展的,是穷人的福利。

为什么这样说?因为北方黄酒如即墨老酒主要原料是大黄米;南方的黄酒主要原材料是大米、糯米。而白酒的主要原料是高粱。即使在古代,高粱主要用途也是饲料。

牲畜和家禽吃不了的,就酿酒了。

盛产驰名白酒的地方,大概率是中国最贫困的山区或贫困区域,而且是白酒越有名就越贫困。这也注定了白酒的工艺主要是水的质量,没有多少技术含量。

按照1斤高粱(淀粉含量以65%计)能酿65度的白酒约为320g计算,2021年的全国高粱收购价最高4.35元/斤,人工、加工、运输、存储、包装等成本假设为40元,任何一瓶白酒的成本价不超过50元以内。所以,喝名酒的朋友们都是在交智商税,10块钱一瓶的粮食酒,是不交智商税的。

建立白酒厂用不了多少资金。早先,山东县县有酒厂,有的县有酒厂好多个,但大部分酒厂的酒产量比较低,山东人又能喝酒,根本出不了县就卖掉了。

虽然山东的水质良好,但因为山东高粱产出越来越少,加上山东的气候、环境不适合酿造白酒,导致酿酒的成本过高,酿酒周期过长。所以,山东任何企业也不会加大对本地白酒产业的投入。即使如此,山东用于酿酒的粮食消耗也是全国第一的。

当然,山东的企业可以投资给贫困区发展白酒产业,事实也是如此这样操作的,这样既扶贫了,也确保了民族品牌。

请参考

山东白酒产业为什么这么散装?

七、酱香型白酒哪个品牌的好?

大家好,我是 @茶中仙,一个自幼受老爸喝茶影响的爱茶之人,茶龄16年,酒龄20多年。

好的酱香型白酒品牌,有茅台、郎酒、习酒、国台、金沙、珍酒、钓鱼台、潭酒、武陵酒和赖茅等品牌,都是家喻户晓的酱香型白酒。

一、酱香型白酒介绍

酱香型白酒也被称茅香型,以茅台蜚声中外的美酒最具为代表,其属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。

酱香型白酒以酱香为主,略有焦香,香味细腻、柔顺含泸不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,味大于香,苦度适中。

酱香型白酒的标准评语是无色或微黄透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格明显。

二、酱香型白酒分类

酱香型白酒酒按照曲种可以分为大曲酱香酒和麸曲酱香酒,照高粱的粉碎程度来分,可以分为串沙、翻沙、碎沙和坤沙。

酱香型白酒酒又以大曲坤沙酱香酒品质最优,而串沙酒添加了酒精,算不上是真正意义上的酱香酒。国内的酱香型白酒又以赤水河畔的水质品质最优。

酱香型白酒按制酒工艺可分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜沙酒,这四种酒酿造出来的口感不一样,价格也是不同的。

1、坤沙酒

坤沙酒是茅台的传统工艺,主要采用了红缨子高粱完整的颗粒。在每年重阳节的时候会和酒曲按照一定的比例搅拌之后,也就是下沙之后。经历九次蒸八晒七出之后取酒。

坤沙酒的灵魂在于“回沙”的酿造工艺,这样的酿造工艺要求原料高粱不能粉碎,粉碎率要小于或者等于20%才算合格,坤沙酒的酿造工艺要求高,酿造出来的口感也高,价格也会更高。

2、碎沙酒

碎沙酒就是将红缨子高粱磨碎以后出厂的酒类。碎沙酒的酿造生长周期短,一般只需要经过两三次烤就可以把高粱中的酒取完。

一般的碎沙酒口感柔顺无苦味,没有什么酱香味。碎沙酒为了在酿造过程中让酒带有酱香的香味,会在发酵的时候加入一些“囵沙酒”的酒糟在里面。

3、翻沙酒

翻沙酒就是指用翻沙的酿造工艺酿造出来的白酒,一般来说酱香型白酒和浓香型白酒比较常用这种酿酒工艺。

酱香型的翻沙酒指的是用坤沙酒最后一次(也就是第九次)蒸煮后舍弃的酒糟再加入一些新的高粱和酒曲后酿造出来的酒;浓香型的翻沙酒就是属于调味酒。

4、窜沙酒

窜沙酒是指用坤沙酒第九次蒸煮丢弃之后的酒糟作为原料,加入一些食用的酒精经过蒸馏之后的酒类。这类的白酒品质和口感都非常差,价格一般都是在几元或者是二十几元一瓶。

坤沙酒的储藏和增值价值较高,国内次高端、高端的酱香酒都是大曲坤沙工艺,或以大曲坤沙酒为原酒勾调而成。

像飞天茅台、五星茅台、茅台年份酒、青花郎、红花郎、金沙回沙、习酒窖藏、钓鱼台铁盖、国台十五年等众多耳熟能详的名酒都是坤沙酒工艺。

三、酱香型白酒有几种味道

酱香型白酒有七种味道,分别是酸味、甜味、苦味、辣味、涩味、咸味和怪味,下面逐个详细介绍,会对酱香型白酒的味道有更深入的了解。

1、酸味

酱香型白酒最主要的口感特点就是酸,酒中适中的酸味可以让酒体保持丰满浓厚的味道,增加酒不同风格的口感,减少酒在酿制中出现的一些杂味和燥热味。

2、甜味

酱香酒中有适量的甜味,适量的甜味同样可以增加酒的醇厚口感,甜味可以适当的增加酒的舒适感、滋润口感、浓郁绵柔。

3、苦味

酱香型白酒都会有一种苦味,这种苦味是一种爽口止渴、生津开胃的口感,不是单纯的苦味。

4、辣味

醛类是酱香型白酒中辛辣味的主要来源。在酒中有适当的辛辣味具有增进食欲,微量的辣味是酱香型白酒中必不可少的元素。

5、涩味

适当的涩味是酱香型白酒中都有的。如果对原料处理不当的话,就会造成过量的单宁、乳酸等元素进入酒中,导致酒中产生出过度的涩味,这样对于口感体验不是很好。

6、咸味

酱香型白酒中有适量的咸味可以促进品尝着的味觉灵敏,从而让品尝着觉得酒味浓郁,并且产生谷氨酸的酯味感。

7、怪味

其实这个怪味指的就是酒中本来不应该出现的异味。异味产生的原因比较复杂,有些是因为油味、糟味、糖味等等。

四、酱香型白酒为什么价格比较高?

酱香型白酒的价格相比浓香和清香型白酒价格较贵,主要是因为酱香型白酒和其他型白酒截然不同的酿造工艺,再加上一些知名的酱香型白酒品牌造成的。

酱香型白酒的酿造工艺非常复杂,优质的酱香型白酒更是出了名的产酒率低。酱香型白酒属于季节性生产的白酒,严格按照节气来酿酒的。

1、酱香型白酒的酿造工艺

端午制作酒曲、重阳下沙、前后需要经过两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个酿造工艺需要经历将近一年的生产周期,至少要存放五年的时间才能出厂。

酱香基酒需要经过一年的酿造,三年的储存,所以一瓶酱香型的白酒具有较高的收藏价值,岁月的沉淀让年份越久的酱香型白酒越具有收藏的价值。

2、酱香型白酒对身体的伤害

酱香型白酒有一种称号叫做“白酒银行”,尤其是千斤坛封存的酱香型白酒,市场价值逐年攀升,酱香型白酒的收藏和投资价值都是比较高的。

酱香型白酒很大的特点就是醉得浅,醒酒快,身体宿醉伤害小。酒精中游离的酒精分子比较少,酸类和酚类的化和物质比较多,这样就会对人体的胃、心脑血管等有诸多好处。

五、酱香型白酒品牌推荐

酱香型白酒品牌较多,但是较为知名的酱香型白酒有茅台、郎酒、习酒、国台、金沙、珍酒、钓鱼台、潭酒、武陵酒和赖茅等品牌,都是家喻户晓的酱香型白酒。

1、茅台酒

茅台集团始于1951年,其贵州茅台酒历史悠久、源远流长,拥有深厚的文化内涵。是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典范代表,也是具有特色的绿色食品、有机食品和地理标志性产品。

茅台是白酒中的王者,也是中国的特产酒,同时也是酱香型白酒的鼻祖,茅台酒有“扣杯隔日香”的说法。茅台酒是酱香型白酒的典型代表,其口感酱香浓郁,回味悠长,空杯留香。

2、郎酒

郎酒隶属于四川郎酒集团有限责任公司,是中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国500最具价值品牌。也是四川省名牌产品,国家原产地域产品保护标志,中国白酒酱香型代表。

郎酒作为川系酱酒的代表,它的名气不管在四川还是在国内都是家喻户晓。郎酒和贵州酱酒口味上略有不同,会偏酸甜些,尤其是红花郎15,颇受欢迎。

3、习酒

贵州习酒隶属于贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,始建于1952年,是茅台集团全资子公司,较早能同时生产酱香和浓香两种白酒香型的白酒企业。

习酒是茅台子公司,口感上和茅台非常像,但是价格却比茅台低不少。尤其是习酒窖藏1988,中端酱香酒中销量数一数二,口碑也很好。

4、国台酒

国台隶属于贵州国台酒业有限公司,贵州领先白酒企业,是天士力集团精心打造的优质酱香型白酒企业,茅台镇第二大酿酒企业。

国台素来有“茅台镇第二大酱酒厂”的美名,为了迎合市场,国台出了各个价位的系列酒。国台国标和国台15年,其酒质极为优秀,中高端酱香型白酒市场很能打。

5、金沙回沙酒

金沙回沙隶属于贵州金沙窖酒酒业有限公司,是贵州省著名品牌,也是中国酱香白酒知名企业,毕节白酒产业的龙头企业。金沙在业界具有较高信誉度和知名度。

金沙回沙酒在贵州当地十分出名,金沙回沙五星更是当地低端酱酒市场中销量较好的酱香型白酒。

6、珍酒

珍酒隶属于始于1985年的贵州珍酒酿酒有限公司,是华泽集团旗下白酒企业。深受消费者青睐,被誉为“酒乡明珠”和“酒中珍品”。

珍酒是所有酱香酒中口感最像茅台的酒,珍酒酱香浓郁,茅系风格明显。珍酒珍15是性价比之王。

7、 钓鱼台酒

钓鱼台隶属于北京钓鱼台酒业有限公司,是由贵州钓鱼台国宾酒业有限公司投资控股的全资子公司。

钓鱼台名气虽然比不上上面的品牌,但在业内它的地位还是蛮高的。钓鱼台主打高端酒市场,制作又非常精良,精英人士十分钟爱。

8、潭酒

潭酒隶属于仙潭酒厂,其历史悠久,名贯古今(古属夜郎国)。1993年“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并授予“世界名酒”称号。

潭酒是从基酒起家,转而进军瓶装酒市场。潭酒因其不同于传统酱酒酸甜口感和焦糊香而被越来越多人熟知,潭酒金酱当地人颇为爱喝。

9、赖茅酒

赖茅酒创立于1941年,是由贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立,合力打造的全国性战略单品,是知名酱香型白酒品牌。

赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒。

10、武陵酒

武陵酒始于1952年常德,自主创新研制出独具风格的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅“的酱香武陵酒。1988年第五届全国评酒会上被评为国家名酒,位列十七大名酒之一。

武陵酒有酱香武陵酒—武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱,浓香型武陵洞庭春色系列,兼香型武陵芙蓉国色系列,涵盖酱香、浓香、兼香三种白酒。

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八、宝鸡白酒品牌?

宝鸡有好多品牌的白酒,西风酒,太白酒都是很有名气的。

九、上海白酒品牌?

上海本土的白酒。

1.崇明老白酒

这款酒是上海市崇明区特产,距今已有700多年的酿造历史。已列入上海非物质文化遗产名录,同时被定为国家地理标志产品。酒味甜润中略带酸味,呈乳白色或微黄色,又被称为“甜白酒”、“米酒”、“水酒”。

关于此酒,还有一些有趣的民谚:“长生果子海蜇头,吹沫白酒对胃口”,“造船砌屋大人工,呒得老酒勿成功。”

2.神仙酒

这是一款浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,被誉为"上海小茅台"。

这款酒来自奉贤,在奉贤地区,它不仅是一个老字号,也是文化记忆和人们情怀的传承。生产这款酒的神仙酒厂,更是成了一块备受大家信赖的“金字招牌”。

3.上海老窖1608老酒八年陈酿

这款酒是神仙酒厂旗下的一款酒,以高粱、小麦、玉米、大米、水为原料,以上海尚存的1608个老窖池酿造而成。入口甘美,净爽醇香,是一款不错的白酒。

4.七宝大曲

在20世纪七十年代的时候,喝这款酒,真的是一种流行趋势。这款酒以传统手工酿造作为特色,口感绵甜清新,十分爽口。

1986年,古桥牌特制七宝大曲被评为上海市优质产品。不过,现在这款酒因为生产量低,已经成为稀缺品了。

5.特级玉液(古桥牌)

此酒窖香浓郁,口味纯正谐调,浓厚绵甜,低而不淡,浓而不酽,后味净爽、悠长。属于低度浓香型白酒。

古桥牌特级玉液于1986年、1988年获商业部优质产品称号和银爵奖。在上海白酒中,也是很有分量的。

6.江南头曲(船牌)

这款酒产自上海市江南啤酒厂,酒度不算太低,有55度。具有芳香浓郁,醇厚甘爽,酒体丰满,诸位协调,余味较长,尾子纯净的特点。

船牌江南头曲,1984年被评为上海市优质产品,1984年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖

十、闽南白酒品牌?

福建老酒,武夷王酒,青红酒,东平老窖,春生堂等