《中国酒文化大观》淘宝有卖的中国酒类知识大全书籍有哪些，百度上有电子版的可以下载。
请帮忙推荐红酒知识方面的书。
从简到难，从业余到比较专业的推荐排序：
1、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略。
2、葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。
3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。
4、世界葡萄酒全书（凯文.兹拉利 著，南海出版社），里面有中英文对照，翻译水平不错，是一本很好很系统的葡萄酒工具书。
5、世界葡萄酒地图（第五版，中文第一版，中信出版社， 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著），一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。
有没有什么书是介绍红酒知识的
一开始可以看看 《葡萄酒品鉴百问百答》等入门的书
然后可以找《葡萄酒鉴》《世界葡萄酒全书》《和杰米里一起乐享葡萄酒》等比较全面的书。
对整个行业有了一定了解之后，可以深入一点了，去看更专业一些的书，比如：
技术方面：《葡萄酒工艺学》《葡萄酒化学》
品尝方面：《品酒》《葡萄酒品尝学》
工具书：《世界葡萄酒地图》《葡萄酒全书》《百大葡萄酒》
另外《美食与美酒》《WINE》《酒典》《中国葡萄酒》《FINE DRINK》这些期刊 也值得一看
