一、火烧白酒对不对？
对。火是可以点燃白酒的，把白酒倒进碗里，明火点燃:，白酒上面是蓝色火焰，若有若无的，酒会被烧热。浓度越大的酒越容易燃烧且持续时间长。那是因为酒精是乙醇，是一种高热值的燃料。不论是高档酒还是低档酒，都会燃烧，浓度越高火焰越大，纯酒精能完全燃烧
二、用火烧白酒会不会把酒精烧没？
不会。酒精烧完了就不会在燃烧了。严格的说是在酒精含量少到一定程度就不会燃烧了(30度的白酒就不能燃烧)。白酒燃烧之后可以把大部分酒精燃烧掉，白酒不是酒精、水，还有一些香味物质，在燃烧的过程中跟着燃烧，比如高级酯类、醇类、醛酮类、酸类等等。燃烧后，口感不会好，另外关键的是存在燃烧不，有机物产生有害物质。那就不划算了。
三、酱香型白酒火烧法？
火烧法：取适量白酒倒入敞口杯中，点火燃烧，火焰为纯蓝色的是酒精酒，火焰中夹杂有红色火焰的是粮食酒。
原理：纯酒精酒成分单一燃烧就只会呈现一种颜色，而粮食酒成分复杂所以夹杂有黄色。
四、白酒鉴别火烧什么颜色？
将适量白酒倒入杯中后点火，观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状
五、火烧法鉴别酱香白酒？
具体方法:取一只耐烧点碗、碟、杯等容器，倒入白酒适量，用火点燃，让白酒充分燃烧，直直至熄灭，这时通过观察余酒的颜色和气闻、口感，判断优劣。
六、白酒为什么用火烧不着？
白酒的酒精度是不一样的，用火能点着的是酒精，酒精度低的白酒，里面的酒精含量少，所以点不着，而酒精度高的白酒，里面的酒精含量相对于酒精度低的白酒的酒精含量高得多，所以酒精度高的白酒能用火能点着，而酒精度低的白酒则不能点着。
七、白酒用火烧能不能烧完？
白酒用火是可以烧完的，但前提是火药足够的大，直接把一瓶白酒倒入一人高的火焰当中，这时候白酒就会迅速的燃烧掉，剩下的水分也会蒸发
八、白酒用火烧一会可以喝吗？
白酒可以加热了喝的，但要注意温度不能过高。
白酒经过加热后里面的酒精会加速挥发，从而降低酒精的浓度，相对来说入口会更温和一些，对胃部的刺激性也会小一点，比较暖胃，也不容易喝醉，所以白酒加热后再饮用是比较好的。一般情况下把白酒加热到30度左右是比较合适的，如果过热会导致酒的香味变淡，饮用过烫的白酒也会伤及口唇、喉咙、胃部，同时太热的白酒挥发的热气也容易在饮用的过程中熏到眼睛，对我们的眼睛造成伤害。
九、白酒为什么要用火烧一下？
白酒之所以要用火烧一下，是为了证明这款白酒的酒精度数够高，有些视频当中，一些喝酒的博主在销售酒的时候，或者是在喝酒的时候，会刻意的将酒倒在酒杯当中，并且用打火机将酒点燃，而且还要用纸测试一下九页是否点着，这就是为了证明这款酒的度数够高，而且这款酒是货真价实的白酒。
十、白酒用火烧一下可以降温吗？
1.
如果是为了物理降温的话白酒也是可以的，因为其中会有酒精的成分的。
2.
指导意见：您得看看白酒的度数，低度的话直接就可以进行，高的话加些温水就可以，不需要燃烧的。
