一、固态法白酒有哪些分类？
白酒有5种种类。
1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。
2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。
3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。
4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒为代表。
5、凤香型白酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。
二、固态法白酒使用方法？
其实白酒固态就是用固态法酿出的白酒，除此之外还有白酒液态发酵。白酒固态法是指把白酒蒸煮糖化发酵过滤后得到的结果。操作过程是先浸泡粮食，再放进火炉里蒸上三十分钟，拿出来之后把它们晾凉后放进酿酒的缸里，放进酒曲发酵等待。
三、固态法白酒？
就是人们常说的纯粮食酒、优质酒。
1.是采取中国传统酿造技艺，精选粮谷原料添加酒曲发酵再进行蒸馏而来的酒。
2.为了保持酒醅的松软度、保持浆水、在发酵过程中会添加稻谷壳、高粱壳等等，对窖池使用的年限、发酵的时间、生产酿造工艺要求高。
四、白酒固态法标准？
固态法白酒的执行标准根据香型进行了相应的分类：
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白洒
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒
GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
QB/T 2524-2001 浓酱兼香型白酒
这些标准下的产品是以纯粹粮食为原料，用酒曲经过发酵然后蒸馏生产的白酒，也就是我们通常意义上认为的粮食酒、好酒。
五、蒸馏方法不同造成液态法白酒和固态法白酒的差异？
液态法白酒是指食用酒精勾兑而成的白酒固态法是指用粮食经发酵，通过蒸馏而得来的白酒两者在口感保健功能方面，区别很大
六、固态法白酒好还是液态法白酒好？
固态法白酒是用优质高梁，大米，玉米，小麦，糯米等原料（或其中几种〉，以大曲为糖化发酵剂精心酿制的白酒，而液态法白酒是用水和食用酒精加香料勾兑而成的，二者相比当然是固态法白酒好
七、固态法白酒和液态法白酒执行标准？
固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）等等，指纯粮酿造的好酒。液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
八、白酒固态法标准代码？
据我所知，固态法白酒国家标准是（即GB/T10781）
九、什么是固态法白酒？
固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的白酒。
传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。
十、固态法白酒标志？
标识一：生产工艺是“固态法白酒”
其实市面上的白酒基本就分为3大类：固态法白酒、液态法白酒与固液法白酒。简单来说固态法白酒就是用固体粮食发酵而成的，也就是我们常说的纯粮酒；而液态法白酒就是用食用酒精加水勾兑承德，也就是人们所说的“假酒”；固液法白酒就是用部分粮食与酒精勾兑的，也不属于粮食酒。
标识二：原料只有“水和粮食”
自从“科技与狠活”一词爆火，很多人在买酒时也会注意瓶身上的配料表。不过大家都知道白酒是粮食酿的，若有些商家投机取巧，在配料表上出现“食用香料”或者“食用香精”等字样，那都不用想，就是勾兑酒！
标识三：执行标准号不是“20821和20822”
由正规酒厂生产的白酒瓶上都会有生产许可证与执行标准号。不同香型的白酒标准号也会有所不同。不过要注意执行标准为“20821和20822”的都是些“假酒”（勾兑酒），在选购时要尽量避免！
