罗山酒庄2016年酿酒葡萄正式开始榨汁生产

罗山酒庄2016年酿酒葡萄正式开始榨汁生产

   伴随着一丝凉风吹过，秋天已经过了三分之二，眼下金秋十月，正是酿酒葡萄成熟的季节。2016年10月5日早晨，罗山酒庄院内，为了2016年葡萄酒酿造准备工作忙碌了好几天的领导及员工们精神饱满、整装待发。随着一声鞭炮响起，罗山酒庄2016年酿酒葡萄榨汁生产正式开始。

    酒庄院内到处悬挂安全生产警示语与安全条幅，时刻提醒着大家注意操作规范，重视安全生产。大家在分选台两侧认真有序的分选着葡萄，一颗颗葡萄在大家精心挑选下经过了分选台，除梗、破碎后进入了发酵罐。

         在葡萄酒酿造过程中，酒庄来自新西兰的首席酿酒师马特全程监测指导酿造工艺，相信在罗山酒庄通过对酿造工艺精益求精的要求下，在全体员工不怕苦不怕累的精神奉献下，2016年罗山酒庄一定会再次酿造出品质更佳的葡萄美酒，在打造旅游酒庄的道路上也会迈向更新的台阶。